Июль — месяц вишни, «сердечной ягоды», о которой слагают стихи и песни с давних времен. Шеф-повар Елена Никифорова подготовила для гостей «Шинка» необыкновенно вкусное и полезное вишневое меню:
• холодная телятина, фаршированная копченой вишней,
• телячье «яблочко», запеченное с вишневым соусом,
• вареники с вишней,
• налистники с вишней и нежным заварным кремом,
• вишневый морс,
• густой вишневый кисель.
Сезон сочной вишни объявляется открытым! Ждем вас в «Шинке» :)
